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Convegno New Orto Chain a Battipaglia

Si terrà venerdì 25 settembre, presso l’Hotel Palace di Battipaglia sito in via Napoli, 25, un convegno sui modelli organizzativi di sviluppo di nuove forme di commercializzazione e comunicazione in canali corti, obiettivo del progetto New Orto Chain. Il convegno prevede due sessioni, con l’inizio dei lavori previsto per le ore 9:30, e la tavola rotonda con le conclusioni per le ore ore 17:00
Di seguito il programma dell’appuntamento:

SALUTI
dott. Emilio Ferrara – Responsabile PIF Filiera Ortofrutticola Piana del Sele
dott. Gerlando Iorio – Commissario Straordinario Comune di Battipaglia

INTRODUZIONE AI LAVORI DEL COORDINATORE SCIENTIFICO
Prof. Gian Paolo Cesaretti – Fondazione Simone Cesaretti

PARTE I – ISTANZE DEL TERRITORIO, STRATEGIE E POLICIES ALIMENTAZIONE E BENESSERE. GUSTO E SALUTE. MANGIO MEGLIO MEDITERRANEO
Prof. Mauro Mario Mariani
Medico chirurgo – Specialista in Angiologia – Professore di Nutrizione Biologica

VALORIZZAZIONE DEL PATRIMONIO IDENTITARIO
Prof. Ettore Bove – Università della Basilicata

TUTELA E CONSERVAZIONE DELL’AMBIENTE
Prof.ssa Daniela Covino – Università Parthenope

IMPRESA E MERCATO
Prof. Domenico Regazzi – Università di Bologna

CORPORATE IDENTITY E NUOVI PARADIGMI ALIMENTARI
Prof.ssa Rosa Misso – Università Parthenope

POLICY A SOSTEGNO DELLA FILIERA CORTA
Prof.ssa Giuseppina Carrà – Università di Catania

PARTE II – ISTANZE DEL TERRITORIO, STRATEGIE E POLICIES: LA FILIERA CORTA OLTRE LA DIVERSIFICAZIONE COMMERCIALE

SALUTI
dott. Alfonso Esposito – Presidente OP Terra Orti
dott. Sabato Tenore – Vice Presidente Provincia di Salerno

LA FILIERA CORTA UNA RASSEGNA
Dott.ssa Sara Fabbrizi – Università di Firenze

I CONSUMATORI CAMPANI E LA FILIERA CORTA
Prof. Maurizio Canavari – Università di Bologna

ESPERIENZE TERRITORIALI DI FILIERA CORTA: SICILIA
Dott.ssa Giulia Maesano – Università di Catania

ESPERIENZE TERRITORIALI DI FILIERA CORTA: BASILICATA
Dott.ssa Margherita Arcieri – Università Parthenope

ESPERIENZE TERRITORIALI DI FILIERA CORTA: CAMPANIA
Dott.ssa Marika Ziraham – Università Parthenope
Dott. Roberto Palomba – Università Parthenope
Dott. Manfredi De Fazio – Università Parthenope

LA SPERIMENTAZIONE DI NUOVI MODELLI ORGANIZZATIVI
Dott.ssa Irene Paola Borrelli – Fondazione Simone Cesaretti

TAVOLA ROTONDA – CONCLUSIONI

Prof. Gian Paolo Cesaretti
Coordinatore scientifico progetto

dott. Filippo Diasco
Direttore Generale Politiche Agricole e Forestali Regione Campania

Tommaso Amabile
Commissione agricoltura Consiglio Regionale Campania

dott. Corrado Martinangelo
Segreteria Ministro Politiche Agricole

Tino Iannuzzi
Vice Presidente Commissione Ambiente, Territorio, Lavori Pubblici Camera dei Deputati

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